À propos

Bonjour à tous !

Bienvenue sur notre blog, Du bien être dans la pâtisserie, le blog qui, je l’espère, vous apprendra à préparer de bonnes pâtisseries « sans ».

Sans, gluten, sans sucre, sans lactose, à faible teneur en matières grasses…. par indication ou par choix, ce sont des modèles alimentaires que nombreux d’entres nous appliquent tous les jours.

Néanmoins, si il y a bien un petit « pêché » dont on ne peut se passer, c’est bien d’une bonne pâtisserie.

Ainsi, à travers mes prochains articles, nous apprendrons à utiliser saveurs et additifs allégés, le tout pour du bien-être dans la pâtisserie!

Diane