Un pur moment de délice et d’émerveillement : Le salon du chocolat !

Les vacances de la Toussaint sont terminées mais on en garde de bons souvenirs, notamment grâce à notre célèbre Salon du Chocolat ! Vous y étiez ? Moi aussi ! Savez-vous que c'est le plus grand événement mondial dédié au chocolat ? Effectivement, cette dernière édition était un véritable carrefour des saveurs chocolatées du Monde.… Lire la suite Un pur moment de délice et d’émerveillement : Le salon du chocolat !

Cheesecake avocat banane de CuisineAZ

Réunir la famille c'est important ! Le faire autour d'une bonne pâtisserie bien-être, c'est encore mieux ! Pour continuer sur notre thème de la semaine, l'avocat, ce samedi je vous propose la recette du cheesecake avocat banane de CuisineAZ. Je compte sur vous pour m'envoyer de belles photos ou vidéos de vos cheesecakes ! Bon… Lire la suite Cheesecake avocat banane de CuisineAZ

Un chef étoilé à la maison !

A l'occasion de la fête de la gastronomie, voici l'événement unique que vous offre Uber EATS, en association avec le Bureau d'Etude Gastronomique. Le concept ? 10 Grands Chefs concocteront pour VOUS de délicieux plats qui vous seront servis "à domicile" ! Au casting :Grégory Cohen, Christian Etchebest, Gaëtan Gentil, Eric Guérin, Denny Imbroisi, Valentin… Lire la suite Un chef étoilé à la maison !

Atelier cuisine du mercredi — par « Ma vie au présent simple »

Dans son atelier cuisine du mercredi Ma vie au présent vois propose une recette aussi simple à réaliser qu'à deguster, celle des financiers à la pistache et aux graines de chia. Ils sont prêts en 4 étapes ! Regardez : Préchauffez le four à 180° (th.6) Faites fondre le beurre puis y ajouter la farine,… Lire la suite Atelier cuisine du mercredi — par « Ma vie au présent simple »

Les graines végétales

Graines de chia, de lin, de courges ... contraints, par choix ou raisons de santé, nombreux sont ceux qui sont devenus végétariens, voire, végétaliens. Mais alors d'où tirent-ils leurs ressources en protéines ? Des graines végétales ! Toutes ces graines sont de vraies sources de protéines ! Utilisées en préparations sucrées ou salées, leur usage… Lire la suite Les graines végétales

Recette de l’éclair citron meringué

En un éclair c'est prêt ! Réalisez vos propres éclairs citron meringué sans gluten en suivant la recette de Cook in The Tube. Simple, rapide, vous allez voir , vous prendrez autant de plaisir à les préparer qu'à les déguster ! Regardez ! https://youtu.be/gfgKUamnYMA

Fipronil: des millions d’œufs infectés arrivés des Pays-bas ! Quelles-sont les conséquences ?

Produit de la famille chimique des phenylpyrazoles, le fipronil est un antiparasitaire, plus, un pesticide vétérinaire. Récemment nous avons appris que des millions d’œufs infectés par ce produit nous sont parvenus des Pays-Bas ! Ces œufs sont-ils arrivés dans nos grandes surfaces ? quels sont les risques pour notre santé ? Afin de mieux vous… Lire la suite Fipronil: des millions d’œufs infectés arrivés des Pays-bas ! Quelles-sont les conséquences ?